Trắc nghiệm tiếng việt 3 kết nối tri thức bài 6 Tập nấu ăn
Dưới đây là bộ câu hỏi trắc nghiệm kèm giải bài tập Tiếng Việt lớp 3 Kết Nối Tri Thức. Trả lời các câu hỏi trắc nghiệm ngắn gọn giúp các em học sinh nhanh chóng ôn luyện kiến thức, cũng như nhanh chóng tìm được lỗ hổng kiến thức trước kì thi siêu hiệu quả. Mỗi bộ câu hỏi trắc nghiệm đều được biên soạn và theo sát với chương trình trong năm học trong sách Kết Nối Tri Thức.
Dưới đây là loạt bài về trắc nghiệm tiếng việt 3 bài 6 Tập nấu ăn. Các câu hỏi và bài tập đều có đáp án. Phần này giúp học sinh ôn luyện kiến thức rất tốt và làm quen với hình thức thi trắc nghiệm.
Câu 1: Trong bài đọc bạn nhỏ được vào bếp cùng ai?
- A. Bố
- B. Cô giáo
C. Mẹ
- D. Chị gái
Câu 2. Trong bài đọc bạn nhỏ hướng dẫn người đọc làm món gì?
- A. Trứng rán
- B. Thịt xốt cà chua
- C. Mì tôm
D. Trứng đúc thịt
Câu 3: Cần những nguyên liệu gì để làm món trứng đúc thịt?
A. Trứng gà, thịt nạc vai, dầu ăn, nước mắm, muối, hành khô.
- B. Trứng cá, thịt chim, nước mắm, muối, hành khô.
- C. Trứng vịt luộc sẵn, thịt lợn, mỡ lợn, bột canh, hành hoa.
- D. Không cần vì ta có thể ra quán mua hẳn cả món làm sẵn.
Câu 4: Bước đầu tiên để làm món trứng đúc thịt là gì?
- A. Dọn ra ăn
B. Rửa sạch thịt, băm nhỏ hoặc xay nhuyễn
- C. Cho dầu vào chảo, bật nhỏ lửa, đợi đến khi rửa đồ xong là vừa
- D. Tất cả các đáp án trên.
Câu 5: Bước thứ 3 để làm món trứng đúc thịt là ?
A. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
- B. Đập trứng vỡ bát, cho thêm tất cả các gia vị có sẵn vào
- C.Bày ra đĩa
- D.Không có bước nào
Câu 6: Bước thứ hai để làm món trứng đúc thịt là gì?
- A. Đập trứng vỡ bát, cho thêm tất cả các thứ còn lại vào chảo rồi nguấy đều.
- B. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng.
C. Đập trứng vào bát, cho thêm thịt xay, hành khô băm nhỏ, một chút muối, một chút nước mắm, đánh đều.
- D. Kiểm tra chất lượng thịt, trứng đã đảm bảo an toàn thực phẩm hay chưa.
Câu 7: Bước thứ tư để làm món trứng đúc thịt là gì?
A. Cho hỗn hợp trứng và thịt vào dàn đều khắp chảo, rán vàng mặt dưới (từ 5 – 7 phút) với lửa nhỏ.
- B. Khi đã rán được một mặt, lật mặt còn lại rán nốt.
- C. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng thì cho tất cả các thứ vào và rán đến khi nào bùng lửa trên chảo thì thôi.
- D. Cả A và B.
Câu 8: Những từ nào sau đây chỉ hoạt động di chuyển?
- A. Đánh, đề, kéo, se
- B. Đi, đứng, nhảy, nựng
C. Bơi, chạy, phóng,
- D. Thiền, nói, tụng, giảng
Câu 9: " Cho dầu ăn vào chảo đun nóng là bước thứ mấy khi làm trứng đúc thịt?
- A. Bước thứ 1
- B. Bước thứ 2
C. Bước thứ 3
- D. Bước thứ 4
Câu 10: Cho thức ăn ra đĩa là bước thứ mấy khi làm trứng đúc thịt?
- A. Bước thứ 1
- B. Bước thứ 2
- C. Bước thứ 3
D. Bước cuối cùng
Câu 11: Đến bước nào thì món ăn cơ bản được hoàn thành?
- A. Bước 2
- B. Bước 3
- C. Bước 4
D. Bước 5
Câu 12: Theo bài đọc, thì món trứng đúc thịt ta không cần những dụng cụ nào ?
A. Nồi cơm điện
- B. Lò vi sóng
- C. Cái đánh trứng
- D. Đĩa
Câu 13: Khi làm món trứng đúc thịt, để đảm bảo món ăn được ngon nhất và các thứ phân bổ đều thì ta cần đảm bảo tỉ lệ nào?
- A. Trứng 3 quả, dầu ăn 3 lít
- B. Thịt 1 cân, hành 100 củ
- C. Dầu ăn 1 lít, muối 1 lạng
D. Trứng 3 quả, thịt 1 lạng
Câu 14: Những từ nào sau đây chỉ hoạt động nấu ăn?
- A. Ngâm, tẩm, luộc, rán
- B. Kho, hầm, nấu, rán
- C. Đồ, hấp, hầm, chín
D. Tất cả các đáp án trên.
Câu 15: Bước thứ tư để làm món trứng đúc thịt là gì?
A. Cho hỗn hợp trứng và thịt vào dàn đều khắp chảo, rán vàng mặt dưới (từ 5 – 7 phút) với lửa nhỏ.
- B. Khi đã rán được một mặt, lật mặt còn lại rán nốt.
- C. Cho dầu ăn vào chảo, đun nóng thì cho tất cả các thứ vào và rán đến khi nào bùng lửa trên chảo thì thôi.
- D. Cả A và B.
Khám phá đáp án và lời giải vở bài tập Tiếng Việt lớp 3 Kết Nối Tri Thức để nhanh chóng hoàn thành bài tập về nhà. Dựa vào đó các em cũng nhanh chóng rèn luyện và hoàn thiện kỹ năng viết văn của mình.
Hy vọng bộ đề trắc nghiệm kèm giải vở bài tập Tiếng Việt lớp 3 Kết Nối Tri Thức sẽ giúp các em học sinh nhanh chóng ôn tập kiến thức. Đừng quên theo dõi website của chúng tôi để cập nhật thêm nhiều kiến thức, tài liệu học tập hữu ích khác. Chúc các em học tập tốt và giành được số điểm cao trong kì thi sắp tới.