Giải bài 8 hóa học 12: Thực hành: Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat

Hướng dẫn soạn, giải bài tập Hoá học lớp 12 bài #baiso #baiten trang #sotrang đầy đủ và chính xác nhất. Giúp các em học sinh có thêm nguồn tài liệu chính xác đề tham khảo kiến thức và nâng cao kết quả học tập.

Nhằm áp dụng kiến thực lí thuyết vào thực tiễn. Giabaitapsgk chia sẻ tới các bạn Thực hành: Điều chế, tính chất hóa học của este và cacbohiđrat. Phản ứng trao đổi ion trong dung dịch các chất điện li. Hi vọng rằng, đây sẽ là tài liệu hữu ích giúp các em học tập tốt hơn.

Nội dung bài học gồm hai phần:

• Lý thuyết về phương pháp điều chế và tính chất hóa học của este và cacbohiđrat
• Giải các thí nghiệm trong SGK

A. Lý thuyết

1. Este

a, Tính chất hóa học

Phản ứng thủy phân trong môi trường axit và môi trường kiềm:

b, Điều chế este

Este được điều chế bằng phương pháp este hóa: Đun sôi hỗn hợp ancol và axit cacboxylic có axit H₂SO₄ làm xúc tác:

* Chú ý cách nhận biết este:

- Là chất lỏng hoặc chất rắn ở điều kiện thường và rất ít tan trong nước.

- Có mùi thơm đặc trưng.

2. Tính chất hóa học của cacbohiđrat

a, Glucozơ

• Tác dụng với đồng hiđroxit tạo dung dịch màu xanh lam:

• Tác dụng với dung dịch AgNO₃ trong amoniac tạo kết tủa sáng bóng như gương:

• Bị oxi hóa bằng Cu(OH)₂ trong môi trường kiềm tạo kết tủa đỏ gạch:

b, Tinh bột

• Phản ứng thủy phân

• Phản ứng màu với iot tạo dung dịch màu xanh tím (phản ứng nhận biết tinh bột)

Hồ tinh bột        +       I₂      $\rightarrow $      dd màu xanh tím

B. Thí nghiệm SGK trang 38 

Với cách giải bài tập chi tiết cùng các bước triển khai đưa ra đáp án logic được Trang tài liệu gợi ý dưới đây chắc rằng sẽ mang đến cho các bạn một nguồn tài liệu hữu ích nhất.

Hi vọng, từ những nội dung tham khảo được Trang tài liệu gợi ý phía trên có thể giúp các em học và hoàn thiện kiến thức một cách tốt nhất